Макет координатора с панелью инструментов во фрагментах или активности

как по мне это звучит слишком странно, чтобы иметь панель приложений и панель инструментов в каждом фрагменте. Поэтому я решил иметь одну панель приложений с панелью инструментов в activity.

чтобы решить эту проблему с CoordinatorLayout вам придется установить другое поведение вашего FrameLayout (или любой другой макет), который должен удерживать фрагменты из каждого фрагмента, который вы хотите переопределить поведение по умолчанию.

предположим, что ваше поведение по умолчанию -app:layout_behavior="@string/appbar_scrolling_view_behavior"

затем в fragment_activity_layout.xml у вас может быть что-то вроде этого:

<android.support.design.widget.CoordinatorLayout
    android:id="@+id/coordinator"
    android:layout_width="match_parent"
    android:layout_height="match_parent">

    <android.support.design.widget.AppBarLayout
        android:id="@+id/appbar"
        android:layout_width="match_parent"
        android:layout_height="wrap_content">

        <android.support.v7.widget.Toolbar
            android:id="@+id/dashboard_toolbar"
            android:layout_width="match_parent"
            android:layout_height="wrap_content"
            android:theme="@style/AppTheme.Toolbar"
            app:layout_scrollFlags="scroll|enterAlways"/>
    </android.support.design.widget.AppBarLayout>

    <FrameLayout
        android:id="@+id/dashboard_content"
        android:layout_width="match_parent"
        android:layout_height="match_parent"
        app:layout_behavior="@string/appbar_scrolling_view_behavior"/>
</android.support.design.widget.CoordinatorLayout>

и в каждом фрагменте вы не хотите реализовать app:layout_behavior="@string/appbar_scrolling_view_behavior" вам придется переопределить onAttach и onDetach методы, которые изменят поведение вашего FrameLayout:

CoordinatorLayout.Behavior behavior;

@Override
public void onAttach(Activity activity) {
    super.onAttach(activity);

    if(behavior != null)
        return;

    FrameLayout layout =(FrameLayout) getActivity().findViewById(R.id.dashboard_content);
    CoordinatorLayout.LayoutParams params = (CoordinatorLayout.LayoutParams) layout.getLayoutParams();

    behavior = params.getBehavior();
    params.setBehavior(null);

}

@Override
public void onDetach() {
    super.onDetach();
    if(behavior == null)
        return;

    FrameLayout layout =(FrameLayout) getActivity().findViewById(R.id.dashboard_content);
    CoordinatorLayout.LayoutParams params = (CoordinatorLayout.LayoutParams) layout.getLayoutParams();

    params.setBehavior(behavior);

    layout.setLayoutParams(params);

    behavior = null;
}

после этого CoordinatorLayout не свернет панель приложений и т. д. и позволит фрагмент макетов быть в полный рост.