Как читать / конвертировать InputStream в строку в Java?

если у вас java.io.InputStream объект, как вы должны обрабатывать этот объект и производить String?

Предположим, у меня есть InputStream, который содержит текстовые данные, и я хочу, чтобы преобразовать его в String, Так что, например, я могу записать это в файл журнала.

какой самый простой способ взять InputStream и преобразовать его в String?

public String convertStreamToString(InputStream is) { 

    // ???

}